Çiğ sütte “referans fiyat” maliyetin altında kaldı
- Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği(TÜSEDAD) Kasım ayı için soğutulmuş çiğ sütün üretim maliyetini litre başına 19 lira 25 kuruş olarak hesapladı. Sıcak (soğutulmamış) çiğ sütün litre maliyeti ise 17 lira 75 kuruş.
- Bu maliyetlerle 1 litre soğutulmuş çiğ sütün referans fiyatının 23,1 lira, sıcak süt tavsiye fiyatının (USK’nın açıkladığı) ise litre başına 21,3 lira olması öneriliyor.
- Ulusal Süt Konseyi, sıcak süt tavsiye fiyatını geçen hafta 1 Ocak 2025’ten geçerli olmak üzere litre başına 17 lira 15 kuruş açıkladı
